Takuu varmasti rasvainen, mutta ahh niin hyvää.
Maailman paras pannukakku
4 dl vehnäjauhoja
1 ½ dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
8 dl maitoa
2 kananmunaa
100 g sulatettua margariinia
Sekoita kuivat aineet. Lisää maito, munat sekä sulatettu, jäähtynyt margariini.
Kaada taikina leivinpaperille uunipellille ja paista 200-225 asteessa n. ½ tuntia.
Vinkki: sokerin ja rasvan määrän voi puolittaa, rakenne ja maku ei kärsi. Hillon kanssa syödessä toimii. Itse syön sellaisenaan, joten kaikki rasva ja sokeri tulee "tarpeeseen"
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti